再透過分組討論設計海報
之後就完美的上台報告囉^^ 台下的觀眾也要好好聆聽學習並為報告的組別記分喔!
同學們 有任何的問題都可以向台上的昆蟲小博士提問喔^^
大家都完成了自己想研究的昆蟲主題! 好棒好棒!
2014年5月27日 星期二
2014年5月9日 星期五
2014年3月25日 星期二
2014年3月18日 星期二
你知道嗎？「毛豆=黃豆=黑豆」通通都是大豆
們的生活中充滿著各種豆類製品，例如紅豆綠豆湯、豆漿、豆皮、臭豆腐。許多人不知道的是，其實「毛豆、黃豆、黑豆」都是大豆！差別在於，毛豆是八分成熟的黃豆，待毛豆成熟後，就會脫水、變小、變硬成為黃豆，只是品系稍有不同罷了。
▼各式各樣的大豆品系。（圖／Wikipedia）
根據「泛科學」的報導，嫩的大豆叫做毛豆，在日本及台灣最為盛行；熟的大豆就成黃豆，依品系不同有些會成黑豆。只不過這些大豆的樣子大不相同，很少人知道其實他們是一樣的東西，「膚色」不同罷了。（像人類也有多種膚色、眼球顏色）。
其實諸如此類的例子很多，像高麗菜、花椰菜、結球甘藍、紫色高麗菜都是同一種東西，同屬十字花科植物。其他如「綠胡椒」、「白胡椒」、「黑胡椒」也是一樣的東西，差別在於綠胡椒是胡椒尚未熟透以前，把綠色果實直接鹽漬或短期乾燥的成果；黑胡椒則是等果實成熟，摘下後慢慢乾燥的成果；至於白胡椒，則是把成熟果實浸在水裡，把皮剝掉後再乾燥的成果。
在「泛科學」中也提及，餐桌上常見的「芝麻」其實富含鈣與鐵，100公克的芝麻中約含400毫克的鈣，含量可以說是非常高！因此民眾想要補鈣質，其實可以不必買魩仔魚（牠是各種魚的魚苗，詳見《只有海鮮、沒有海洋！世界上根本沒有「魩仔魚」》，台灣正逐漸全面禁止捕撈中），牛奶、芝麻就很足夠囉！
http://www.ettoday.net/news/20130119/154641.htm
▼各式各樣的大豆品系。（圖／Wikipedia）
根據「泛科學」的報導，嫩的大豆叫做毛豆，在日本及台灣最為盛行；熟的大豆就成黃豆，依品系不同有些會成黑豆。只不過這些大豆的樣子大不相同，很少人知道其實他們是一樣的東西，「膚色」不同罷了。（像人類也有多種膚色、眼球顏色）。其實諸如此類的例子很多，像高麗菜、花椰菜、結球甘藍、紫色高麗菜都是同一種東西，同屬十字花科植物。其他如「綠胡椒」、「白胡椒」、「黑胡椒」也是一樣的東西，差別在於綠胡椒是胡椒尚未熟透以前，把綠色果實直接鹽漬或短期乾燥的成果；黑胡椒則是等果實成熟，摘下後慢慢乾燥的成果；至於白胡椒，則是把成熟果實浸在水裡，把皮剝掉後再乾燥的成果。
在「泛科學」中也提及，餐桌上常見的「芝麻」其實富含鈣與鐵，100公克的芝麻中約含400毫克的鈣，含量可以說是非常高！因此民眾想要補鈣質，其實可以不必買魩仔魚（牠是各種魚的魚苗，詳見《只有海鮮、沒有海洋！世界上根本沒有「魩仔魚」》，台灣正逐漸全面禁止捕撈中），牛奶、芝麻就很足夠囉！
http://www.ettoday.net/news/20130119/154641.htm
訂閱：
文章 (Atom)